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[국내암단신] 카레 노란색소
고정혁기자2007년 12월 03일 19:57 분입력   총 878584명 방문
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카레의 노란색 천연색소 성분인  '커큐민'이 전립선암 발생과 전이를 막는 데 효과적인 것으로 나타났다.
삼성서울병원 비뇨기과 최한용 교수팀은 실험용 생쥐를 커큐민을 주입한 군과 위약군으로 나눠 동물실험을 한 결과, 커큐민 주입군의 전립선암 전이가 크게 낮았다고 최근 국제학술지 〈전립선암과 전립선질환〉에 보고했다.
이번 연구에서 커큐민 주입군은 위약군에 비해 전립선암 크기가 41% 정도 줄어들었고, 특히 폐로 전이된 결절 수는 89%나 감소했다.

한편 커큐민은 항암효과 외에도 항염작용이 있으며 심혈관계 질환에도 효능이 뛰어난 것으로 알려지고 있다.

뒤로월간암 2006년 10월 창간호
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