우리 전통문화에서 꽃을 먹는 일은 일상적인 것이었다. 꽃으로 술을 빚고, 김치를 담고, 차를 만들고, 화전과 화채를 만들어 먹던 화식(花式)문화가 발달된 ...

장미과에 속하는 마가목은 찬바람이 매섭게 몰아치는 높은 산꼭대기에서 자란다. 본래 춥고 메마른 땅을 좋아해서가 아니라 척박한 곳에서도 잘 자랄 수 있는 억센 생...

담그는 시기 : 3월초부터 이른봄 3월초부터 길가, 들판, 산야을 가리지 않고 온 천지를 노랗게 물들이는 개나리 군락은 봄을 알리는 전령사로 손색이...

담그는 시기 : 수시 아름답고 고귀한 꽃의 대표라고 할 수 있으며 그 종류도 전세계에 2만여종 이상 있으며 야생종과 원예종, 동양란과 양란으로 구분...

시금치는 칼슘과 철분, 요오드 성분이 풍부해서 발육기의 어린아이는 물론 치료후 회복기에 있는 어른에게도 좋은 식품이다. 또 시금치에는 질이 좋은 섬유소가 들어있어...

호박은 과채류 중에서는 녹말 함량이 가장 많아 감자 ·고구마 ·콩에 이어 칼로리가 높다. 보통은 조리용으로 이용되는데 비타민 A, B, C를 함유하고 있다...

가을을 수확의 계절이라고 하지요. 제철을 맞은 맛난 먹거리들이 참 많이 있네요. 제일 먼저 생각나는게 김장과 연관된 무, 배추,고구마, 늙은 호박 정도...

수백만년전 인류는 네발로 기어다니다가 두발로만 걷기 시작했다. 그리고 손을 얻었다. 손의 자유를 얻음으로써 인류는 여러 가지 도구를 만들고 눈부신 ...

건물의 기초가 낡으면 집이 기울거나 벽에 금이 가고 문짝이 맞지 않는 등 여러 가지 고장이 생긴다. 우리몸도 이와 같아서 발은 인체의 기초로 초석에 해당하...

어떤 암환자가 있었습니다. 림프에 전이가 되어 작은 귤 크기의 종양이 목과 겨드랑이에 퍼졌습니다. 체력도 많이 떨어져 혼자서는 화장실조차 갈 수 없었고, 호흡도 ...